قيم

الأطعمة الحيوانية الأساسية في نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي للأطفال

الأطعمة الحيوانية الأساسية في نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي للأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تتميز حمية البحر الأبيض المتوسط ​​بأنها صحية ومتنوعة ، وتوصي باختيار الأطعمة الموسمية في حالتها الطبيعية والطازجة جدًا. تعتبر الأطعمة من أصل حيواني من الركائز الأخرى لهذا النظام الغذائي ، حيث توفر بروتينات ذات قيمة بيولوجية عالية ضرورية جدًا لعضلات الأطفال أثناء التنقل دائمًا.

- أولاً وقبل كل شيء ، الحليب ومنتجات الألبان أساسية. على الرغم من احتوائها على الدهون المشبعة والكوليسترول ، إلا أن الحليب ومنتجات الألبان سهلة الاستهلاك وتوفران الطاقة بكميات مثالية للأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، فهي توفر الكالسيوم وفيتامين د ، وهو أمر حيوي للنمو ، ولهذا السبب تستفيد العظام والأسنان من هذه المساهمة. ضمن هذه المجموعة ، فإن أهمية تضمين الزبادي في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​جديرة بالملاحظة. تعتبر المنتجات المخمرة مفيدة للغاية للصحة ، لأنها توفر البكتيريا التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ، مع تنظيم العبور المعوي.

عندما يرضع الطفل رضاعة طبيعية ، حتى لو تم إدخال الرضاعة التكميلية ، فلا داعي لتزويده بالحليب أو منتجات الألبان من أي نوع ، وإذا تناول حليبًا صناعيًا ، فيجب ألا يتناول حليب البقر حتى 18 شهرًا على الأقل ، على الرغم من الزبادي يمكن أن تقدم في وقت سابق.

- البيض من الأطعمة المغذية للغاية، يزود البروتينات بقيمة بيولوجية قريبة من 100 ، والتي لا يتم الوصول إليها إلا عن طريق بروتين حليب الأم لأنه من أصل بشري. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر بعض المغذيات الدقيقة التي يصعب العثور عليها في الأطعمة الأخرى ، مثل الكولين ، الذي يلعب دورًا أساسيًا في الوظائف المتعلقة بالذاكرة وبالتالي فهو مرغوب فيه في النظام الغذائي للأطفال. يمكن تناول البيض بعد إدخال الطعام التكميلي بأي شكل من أشكاله ، مطبوخًا أو مقليًا أو في عجة ، على الرغم من أن البيض المقلي يمكن أن يكون أكثر عسرًا للهضم وأيضًا فإن القلي يضيف دهونًا غير ضرورية ، لذلك يجب توخي الحذر الشديد.

- توفر اللحوم بروتينات ذات قيمة بيولوجية عالية وقبل كل شيء ، الحديد وفيتامين ب 12. ينصح حمية البحر الأبيض المتوسط ​​بتناول اللحوم والدواجن الخالية من الدهون بدلاً من اللحوم الأكثر دهنية. يجب أيضًا تناول اللحوم الحمراء من حين لآخر. يمكن للأطفال البدء في تناول اللحوم من البداية ، على الأقل مرتين في الأسبوع ، لضمان الحصول على إمدادات جيدة من الحديد.

- سمكة زرقاء يُنصح به كثيرًا في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، لأنه غني جدًا بأحماض أوميغا 3 التي تعزز وظائف المخ وتمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ، لكن الأسماك البيضاء مفيدة مثل الأسماك الزرقاء للأطفال بالإضافة إلى ذلك ، فهو يوفر معادن مثل الفوسفور واليود وفيتامين د. يجب تناول الأسماك مرتين على الأقل في الأسبوع بعد إدخال التغذية التكميلية.

إن إدراج الأطعمة ذات الأصل الحيواني في النظام الغذائي ليس ضروريًا تمامًا ، ولكن من الأسهل دائمًا تلبية احتياجات بعض المغذيات الدقيقة مثل فيتامين ب 12 أو الحديد ، إذا تم تناولها.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ الأطعمة الحيوانية الأساسية في نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي للأطفال، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: تعرف على فوائد الاطعمة (ديسمبر 2022).