قيم

يخنة الحمص وسمك القد لعيد الفصح

يخنة الحمص وسمك القد لعيد الفصح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حساء الحمص وسمك القد لعيد الفصح هو تقليد ورفاهية تذوق تتخطى حدود التكفير والامتناع عن ممارسة الجنس. يتم الاستمتاع به كثيرًا في هذه التمور ، ولكنه يؤكل على مدار السنة لثرائه الغذائي ونكهته الرائعة.

Guiainfantil.com يدعونا لإعداد هذه الوصفة الغنية والصحية التي تجمع بين مكونين رائعين من مكونات المطبخ: الحمص وسمك القد. إلى جانب كونها لذيذة ، فهي أطعمة مغذية وصحية.

مكونات:

  • 200 غرام من الحمص
  • 250 غرام من السلق أو السبانخ
  • 100 غرام سمك القد الطازج
  • 1 طماطم
  • 1 بصلة
  • 1 بيضة مسلوقة
  • زيت
  • لوريل
  • ملح للتذوق
  • الفلفل الأحمر الحلو

ومع ذلك ، يمكن للكاثوليك المؤمنين أن يكونوا هادئين عند تناوله. منغمس في صرامة الصوم ، هذا الطبق مشابه لمعتقداتهم ويناسب تمامًا الامتناع عن تناول اللحوم كتكفير عن الذنب.

1. نقع الحمص في الليلة السابقة.

2. تحلية سمك القد: اغمر الأجزاء في الكثير من الماء البارد ، مع إضافة مكعبات الثلج من وقت لآخر. يجب تغيير الماء كل 6-8 ساعات ، لمدة 40 ساعة تقريبًا.

3. ضع الحمص في قدر مليء بالماء الساخن واتركه حتى يغلي. في قدر صغير ، اسلقي البيضة لمدة 10 دقائق.

4. عندما ينضج الحمص ، أضيفي السلق أو السبانخ وسمك القد المبشور. دعهم ينضج حتى تأخذ المرق نكهة.

5. في مقلاة ، نحضر صلصة بالزيت ، البصل المفروم ، الطماطم على شكل قطع ، الفلفل الحلو و 2 ورق الغار ، مع التحريك من وقت لآخر حتى يتكون نوع من الصلصة.

6. بمجرد تحضير البقوليات ، أضيفي الصلصة وقلبي. وهو جاهز!

7. في وقت التقديم ، يرافق الحساء مع قطع البيض المسلوق ، أيضًا كزينة.

وصفة من إيزابيل فيلاسكو وجيرونيما رويز ولوجريكا بيريز وخوانا سانتا ماريا وليونور كورزو غويا

إذا كنت تريد وصفات أخرى لعيد الفصح ، انقر هنا: وصفات البطاطس للأسبوع المقدس

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ يخنة الحمص وسمك القد لعيد الفصح، في فئة البقوليات في الموقع.


فيديو: طريقة تحضير طبق الحمص بالقمرون صحي ولديد على الطريقة إلاسبانية garbanzos con gambas (ديسمبر 2022).